ハラルとは
ハラル（HALAL）は、イスラム教の教えに基づき「合法的なもの」「許されたもの」という意味のアラビア語です。
ハラルの反対は「ハラム」または「ノンハラル」と言い、イスラム教の教えで「許されないもの」を意味します。
ハラル認証とは
ハラル認証とは、ハラルであると認められた製品等にマークを付与する制度です。
具体的には、イスラム教が禁じているものを含まない食品等の規格を定め、原材料・製造工程・製品品質等を審査し、適合する製品にハラルマークを表示させることです。
ハラル認証は２つの面から審査されます。
１つは、イスラムの教えに則っており、ハラルであることです。もう一つは安全性です。ハラル認証は宗教的な禁止事項だけでなく、食品衛生、品質管理に関する制度に適合することを求めているため、衛生上問題のあるものはハラル認証を取得できません。
従ってハラル認証を取得した製品は、イスラム教徒にとって宗教上問題がなく安心して利用できるもので、かつ非イスラム教徒にとっても衛生面、品質面とも安全なものとなります。
ハラル認証特選プレミアムジャム
いちご・ラズベリー・ブルーベリー
（ミックスタイプジャム）
価格 : 780円(税込842円)
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- フィーヌ軽井沢のいちご・ラズベリー・ブルーベリー ミックスタイプジャムは、3種のベリーの贅沢な饗宴。濃厚な甘さと香り、それぞれの持ち味を引き出しました。ブルーベリーとラズベリーの酸味が後を引きます。アントシアニンが多く含まれていますので、老化防止やダイエットにも効果抜群です。パンやスコーン・ヨーグルトなどに。
いちじく・カシス・オレンジ
（ミックスタイプジャム）
価格 : 780円(税込842円)
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- フィーヌ軽井沢のいちじく・カシス・オレンジ ミックスタイプジャムは、オレンジの香りの中に野性味あふれるカシスの味わいが広がる、豪華なミックスジャムです。オレンジピールのほろ苦さが甘さを引き締めて大人の味を演出します。ビタミンＣが豊富なカシスやセミドライいちじくの果実がゴロっと入っています。美味しく食べて美白効果も期待できます。
アプリコット&バニラ
（バニラタイプジャム）
価格 : 744円(税込803円)
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- フィーヌ軽井沢のアプリコット&バニラジャムは、バニラの香りがふわっと広がり口元に来るまではバニラ感…しかし、ひとたび舌に触れるととたんにアプリコットの果肉の食感がおいしさを引き立てます。（黒い粒はバニラビーンズです）酸味もあるので、パンやスコーン等のトッピングの他、ヨーグルトにもオススメです。
パイナップル・マンゴー・黒胡椒
（ペッパータイプジャム）
価格 : 744円(税込803円)
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- フィーヌ軽井沢のパイナップル・マンゴー・黒胡椒 ペッパータイプジャムは、ジューシーなパイナップルとマンゴーの甘みに黒胡椒を効かせたジャム。パイナップルの果肉入り。甘過ぎずさっぱりとスパイシーな美味しさです。肉料理などの手作りソースのアクセントや、エクストラバージンオイル、塩を加えてサラダにも。
ストロベリージュレ&ジャスミンティー
（ティージュレ）
価格 : 720円(税込777円)
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- フィーヌ軽井沢のストロベリージュレ&ジャスミンジャムは、いちごを煮て濾した果汁で作ったプルプルのジュレにジャスミン茶を加えました。ほのかなジャスミンの風味がいちごの甘さを抑えます。パンやスコーンに、紅茶に入れればほっと一息。酸味と甘みを味わいたい方はセイロン、まろやかがお好きな方はダージリンをオススメします。
ローズのジュレ&ダージリン
（ティージュレ）
価格 : 720円(税込777円)
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- フィーヌ軽井沢のローズのジュレ&ダージリンジャムは、バラの優雅な風味とダージリンの渋味が絶妙にマッチしたジュレ。パンに塗ってお召し上がりいただく他、紅茶に入れればたちまちカップの中で花びらが開き甘く柔らかな香りのローズティーに。紅茶に入れてお飲みになる場合は、甘みが少なく感じますのでティースプーン2杯程度からお好みでお入れください。
朝のスムージーソース
（アサイー入り）
価格 : 1,200円(税込1,296円)
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- フィーヌ軽井沢の朝のスムージーソース（アサイー入り）は、人気のアサイーのほか、苺、ブルーベリーの果実が丸ごと入ったソースです。クラッカーを軽く砕いてご一緒にお召し上がりください。また、シリアルや他のフルーツと合わせた「アサイーボウル」は、ベストバランスな朝食としてお勧めです。
トロピカルフルーツ
（ミックスフルーツソース）
価格 : 765円(税込826円)
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- フィーヌ軽井沢のトロピカルフルーツミックスタイプジャムは、パッションフルーツ・パイナップル・キウイフルーツ・オレンジなど、フルーツの王道ををふんだんにミックス！パンやスコーン・ヨーグルトなどに、お料理のアクセントにもオススメ♪です。
ピンクグァバ・バナナ
（ミックスフルーツソース）
価格 : 765円(税込826円)
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- フィーヌ軽井沢のピンクグァバ・バナナミックスフルーツソースは、女性に人気のピンクグァバと、誰もが大好きなバナナの夢のコンビネーションを実現したフルーツソースです。パンやスコーン・ヨーグルトなどに、お料理のアクセントにもオススメ♪
マンゴー・チリ
（ミックスフルーツソース）
価格 : 765円(税込826円)
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- フィーヌ軽井沢のマンゴー・チリは、南国フルーツ不動の一番人気マンゴーをふんだんに使用したフルーツソース！チリを加えることでより一層甘さを引き立たせます。パンやスコーン・ヨーグルトなどに、お料理のアクセントにもオススメ♪
あんこバタースプレッド
価格 : 768円(税込829円)
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- フィーヌ軽井沢のあんこバタースプレッドは、十勝産の小豆を使用した粒あんとバターを軽井沢風にアレンジしました
うぐいすあん・ゆず・
抹茶スプレッド
価格 : 768円(税込829円)
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- フィーヌ軽井沢のうぐいすあん・ゆず・ 抹茶スプレッドは、国産の青えんどう豆・いんげん豆を使用したうぐいすあんを抹茶、ゆずで軽井沢風に仕上げました。
栗あんバタースプレッド
価格 : 816円(税込881円)
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- フィーヌ軽井沢の栗あんバタースプレッドは、老舗餡子屋鈴木製餡所本店の栗あんことバターをを軽井沢風にアレンジしました。
信州まるごと果実恵
苺（紅ほっぺ）
価格 : 888円(税込959円)
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- フィーヌ軽井沢の信州まるごと果実恵苺（紅ほっぺ）は、信州長野産・小諸布引いちご園さんで採れた紅ほっぺを贅沢に使用。プレザーブ（果実の原形を残した状態）仕様にしたまさにフィーヌが自信を持ってお勧めする厳選素材のジャムです。パンやヨーグルトと共にお召し上がり下さい。
信州まるごと果実恵
ブルーベリー
価格 : 888円(税込959円)
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- フィーヌ軽井沢の信州まるごと果実恵ブルーベリーは、信州長野産・吉本ブルーベリー園さんで採れた新鮮なブルーベリーを贅沢に使用。プレザーブ（果実の原形を残した状態）仕様にしたフィーヌが自信を持ってお勧めする厳選素材のジャムです。パンやヨーグルトと共にお召し上がり下さい。
信州まるごと果実恵
もも（白桃）
価格 : 888円(税込959円)
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- フィーヌ軽井沢の信州まるごと果実恵もも（白桃）は、信州長野産・大森園さんで採れた白桃を贅沢に使用。プレザーブ（果実の原形を残した状態）仕様にしたまさにフィーヌが自信を持ってお勧めする厳選素材のジャムです。パンやヨーグルトと共にお召し上がり下さい。
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