1. お湯にゼラチンパウダーを溶かします。
2. ボールにジャムとヨーグルト、牛乳、生クリームを入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
3. 溶かしたゼラチンを2に加え、全体が馴染むよう混ぜます。(泡立てないよう注意)
4. 器に生地を流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
5. 生地が固まったら、ソース用の材料を全て混ぜ、上にかけます。

トッピングでカットした苺や冷凍のベリー類を飾ったり、ミントをのせるとおしゃれになります。
他のジャムでもぜひお試しください♪