1. ボールに小麦粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、牛乳、蜂蜜を入れてよく混ぜます。
2. フライパンまたはホットプレートに生地を垂らし、様子を見ながら弱火で2～3分ほど焼いていきます。
3. 焼けたら完成です！

お好みでフルーツを添えたり、蜂蜜、メープルシロップ、生クリーム、マーガリンをかけるとより美味しく召し上がれます。